Fassa Ingeniería
Tecnología, Eficiencia y Alta Rentabilidad
¿Hablamos?
Ahorro y Eficiencia energética para Restaurantes
Conquistar a sus clientes para que vuelvan más a menudo
Ambientes cálidos y personalizados para sus clientes en las zonas comunes
A menudo la ventilación está funcionando a alto rendimiento con baja ocupación.
Es lógico que tenga cosas más importantes en qué pensar que ir a conectar horas antes la climatización.
El jefe del restaurante desea controlar por separado la iluminación del bar (halógenos) y la del restaurante (luz incandescente) a fin de crear ambientes diferentes y adaptar el consumo.
Mejorar el confort y el rendimiento de su cocina
El espacio en la cocina normalmente es reducido y muy transitado.
A esto se añade condiciones de trabajo duras: calor, humo, olores...
"En determinadas franjas horarias la cocina necesita un alto rendimiento y otras en las que el uso es inferior"
A continuación le detallamos los porcentajes de ahorro que se obtienen implementando las diferentes medidas técnicas que dependiendo de las caractarísticas de su instalación serán unas u otras, de ahí la importancia de realizar el Estudio.
Control de iluminación
Crear una iluminación ambiente atenuando el nivel de luz en un restaurante 20%
Gestionar la iluminación en distintas partes de un establecimiento 25%
Personalizar la iluminación y la climatización en la zona de mesas 50%
Optimización de facturas eléctricas 10%
Control de la climatización
La programación de la climatización puede ahorrar hasta un 30% mediante el apagado automático.
Optimización de facturas de gas 10%
Control de motores
El consumo del extractor de humos se reducirá en un 50% al funcionar al 80% de su potencia.
Cámara frigorífica Asegurar los niveles de temperatura 30%
Energías renovables
Azotea Generación de energía fotovoltaica Aprovechar la energía solar en su edificio 20%